Arepa de chócolo artesanal, rellena de queso mozzarella y sour cream.
Burrata con tomate rostizados, tocineta crocante, aceite de oliva aromatizado con trufa negra acompañado de tostones de pan pita y mezclum.
Finas lonjas de solomito acompañadas de parmesano,mezclum y alcaparras crujientes, bañadas en vinagreta de la casa.
Finas lonjas de salmón acompañadas de parmesano, mezclum y alcaparras crujientes bañadas en vinagreta de la casa.
Camarones, pesca blanca y calamares, sobre bisque de tomates asados, leche de tigre con cebolla acevichada, aguacate, arracacha y un poco de tocineta crocante.
Chicharrón marinado en cerveza negra, acompañado de cebolla acevichada y morrones.
Dip cacerola de espinaca y alcachofa en salsa de queso acompañada de tostones.
Chócolo a la parrilla bañado en mantequilla de chipotle, queso parmesano y cilantro.