Atún a la parrilla sobre una cama de chimichurri cítrico.

Chuletón de cerdo a la parrilla marinado en cerveza negra y estragón.

Pechuga de pollo marinada al limón y romero.

Medallones de pollo en cocción al vacío con naranja, romero y paprika.

Filete de salmón a la parrilla en finas hierbas.

Solomito a la parrilla encostrado en un rub de especias sobre un risotto de ají amarillo.

Solomito bañado en salsa bearnesa acompañado de papas a la francesa.